主料:
猪骨,
1.5斤,
米,
2杯,
玉米,
一碗,
黄豆,
半碗黄豆玉米猪骨粥的做法步骤
1.【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。
2.猪骨飞水。
3.并冲洗干净。
4.米洗净放一勺盐一勺油拌匀,腌制15分钟待用。
5.瓦煲放大半煲水,并加3片生姜,大火煮开。
6.然后依次放入玉米,黄豆,米,猪骨。
7.盖上盖子,大火煲开后,改小火慢煲。
8.小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次,以免糊底。
9.一直煲至粥水软绵,最后放精盐调味即可。
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热菜 猪骨
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